紀(jì)錄片《定風(fēng)波》由中央廣播電視總臺(tái)、中共浙江省委宣傳部總出品，中央廣播電視總臺(tái)影視紀(jì)錄片中心、浙江文化產(chǎn)業(yè)投資集團(tuán)有限公司出品，四川文化產(chǎn)業(yè)投資集團(tuán)有限責(zé)任公司、浙文影業(yè)集團(tuán)股份有限公司、浙江文投古鎮(zhèn)文旅發(fā)展有限公司聯(lián)合出品，中央新影集團(tuán)北京科影傳媒有限公司承制。

該片共5集，每集50分鐘，以蘇軾的人生經(jīng)歷為主線，體現(xiàn)他“窮則獨(dú)善其身，達(dá)則兼濟(jì)天下”的儒者情懷，突出他為官一任、造福一方的從政業(yè)績，展示他在詩詞文賦、書法繪畫等領(lǐng)域卓越的建樹。為生動(dòng)還原一個(gè)立體可感的蘇軾，該片綜合運(yùn)用情景再現(xiàn)、朗誦、歌曲、動(dòng)畫等藝術(shù)形式和科技手段，讓觀者在詩詞歌賦之間體味蘇軾人生境遇和精神境界，共赴一場(chǎng)穿越千年的對(duì)話。

在創(chuàng)作過程中，攝制組進(jìn)行了大量的前期調(diào)研，拍攝足跡遍布北京、河南、四川、湖北、陜西、山東、江蘇、浙江、廣東、海南等地，以及日本、法國、美國等國家和地區(qū)，專訪了海內(nèi)外超過二十余位專家學(xué)者，深入品讀東坡故事。

蒙曼、濮存昕、麥家、康輝等大家朗誦蘇軾經(jīng)典詩詞，為觀眾呈現(xiàn)一場(chǎng)極致的視聽盛宴；聶遠(yuǎn)、張?zhí)礻枴⒘位奂?、楊祺如、李佳樂等多位?shí)力派演員傾情加盟，以扎實(shí)的演繹帶領(lǐng)觀眾重返歷史現(xiàn)場(chǎng)。此外，紀(jì)錄片《定風(fēng)波》同名主題曲由知名歌手王錚亮演唱，豐富的陣容使節(jié)目兼顧了藝術(shù)性與權(quán)威性，共賞宋韻文化，領(lǐng)略“東坡風(fēng)華”。

總臺(tái)央視紀(jì)錄頻道7月31日-8月4日 20：00檔，讓我們?cè)诩o(jì)錄片《定風(fēng)波》里，再次和蘇軾相逢！央視頻12：00全網(wǎng)首播，敬請(qǐng)關(guān)注！

第一集《出川記》  >>>點(diǎn)擊觀看視頻

在巴黎，人們既能感受西方文化的浪漫，也能品味東方藝術(shù)的傳奇。賽努奇博物館正在舉辦中國繪畫史追溯展，有一件作品吸引了眾多游客的關(guān)注，這就是張大千用細(xì)筆山水勾勒的畫作《赤壁圖》，畫作將近千年前的蘇軾攜友月下游赤壁的故事盡現(xiàn)于紙上，令人嘆為觀止。

第二集《湖山記》  >>>點(diǎn)擊觀看視頻

踏雪去孤山探梅，該是杭州臘月里最盛大的花事了。梅花湯餅這道宋韻美食做法考究，要用雪中的白梅與檀香浸水，搟作薄薄的餛飩皮，用五瓣鐵鑿壓制成梅花面片，汆水煮熟，澆上雞汁清湯，每盞中有二百余瓣梅花。吃這梅花湯餅的最高境界叫作恍如孤山下，飛玉浮西湖。有人便在這大雪中來到了江南。

第三集《摩羯記》  >>>點(diǎn)擊觀看視頻

原本一路順風(fēng)順?biāo)奶K軾，因一場(chǎng)文字風(fēng)波，成了階下之囚與戴罪之官。在徐州，他治水、尋炭，哀民生之多艱；在湖州，他同樣治水、巡視、撫江南之美好；在開封，他蒙冤入獄，生死未卜；在黃州，他也曾惶惶然不可終日，卻終因內(nèi)心的強(qiáng)大而走出厄運(yùn)的陰影。走在風(fēng)雪路上的蘇軾，想起從前被發(fā)配到嶺南的詩人韓愈，不覺輕嘆了一口氣道：我們兩個(gè)摩羯座，同病相憐，注定一生多磨難。

第四集《懸壺記》  >>>點(diǎn)擊觀看視頻

凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他，火候足時(shí)他自美。杭幫菜里，東坡肉肥而不膩的關(guān)鍵就在這火候的拿捏，小火慢燒，水火交攻，瓦罐蒸煮，驅(qū)趕出肥膩的油脂，用時(shí)間的煎熬激發(fā)豬肉的美味。蘇東坡樂活此生的秘密，享受生活，承受命運(yùn)，人生正如東坡肉，功夫到了自醇美。

第五集《結(jié)廬記》  >>>點(diǎn)擊觀看視頻

一自坡公謫南海，天下不敢小惠州。惠州人喜食羊肉，更有一種烤羊脊骨的吃法竟與一位千年英雄有關(guān)。北宋時(shí)，蘇軾被貶官至此，囊中羞澀，只能半買半撿來骨尖有微肉的羊脊骨。焯水，控干，浸酒，點(diǎn)鹽，然后炙烤至骨肉微焦，再以牙簽剔出碎肉，分明是苦中作樂，他卻形容此物吃起來，如食蟹螯，甚覺有補(bǔ)。